{                                     
  "fournisseur": "OpenQuizzDB - Fournisseur de contenu libre (https://www.openquizzdb.org)",
  "licence": "CC BY-SA",
  "rédacteur": "Philippe Bresoux",
  "thème": "Cuisine étrangère",         
  "mise-à-jour": "-",
  "quizz": [
      {
        "id": 1,
        "question": "Qu'est-ce qu'un blini, dont le nom slave signifie « moudre » ?",
        "propositions": [
          "Tarte aux fruits",
          "Crêpe épaisse",
          "Gâteau sec",
          "Gaufre plate"
        ],
        "réponse": "Crêpe épaisse",
        "wikipédia": "https://fr.wikipedia.org/wiki/Blini",
        "anecdote": "Le blini est une sorte de crêpe de grande taille très fine, souvent servie en relation avec un rituel ou des fêtes religieuses."
      },
      {
        "id": 2,
        "question": "Quelle est la forme traditionnelle des samoussas ?",
        "propositions": [
          "Carrée",
          "Ovale",
          "Triangulaire",
          "Ronde"
        ],
        "réponse": "Triangulaire",
        "wikipédia": "https://fr.wikipedia.org/wiki/Samoussa",
        "anecdote": "Le samoussa est composé d'une fine pâte de blé qui enrobe une farce traditionnellement faite de légumes ou de viande."
      },
      {
        "id": 3,
        "question": "Quel ingrédient trouve-t-on dans le sushi et le gohan japonais nature ?",
        "propositions": [
          "Canard",
          "Saumon",
          "Riz",
          "Boeuf"
        ],
        "réponse": "Riz",
        "wikipédia": "https://fr.wikipedia.org/wiki/Gohan",
        "anecdote": "Équivalent du pain des Occidentaux, le Gohan est le riz cuit à la japonaise, il signifie également repas en japonais."
      },
      {
        "id": 4,
        "question": "Quelle ville, à l'est de Milan, a donné son nom à un fromage bleu ?",
        "propositions": [
          "Gorgonzola",
          "Corbetta",
          "Dresano",
          "Bresso"
        ],
        "réponse": "Gorgonzola",
        "wikipédia": "https://fr.wikipedia.org/wiki/Gorgonzola_(fromage)",
        "anecdote": "Depuis le 12 juin 1996, la dénomination Gorgonzola est protégée au niveau européen par une appellation d'origine protégée (AOP)."
      }
    ]
}